原料经加工处理后得到一种半成品，同时又得到可作价利用的下脚料和废弃料，则净料成本计算应在总成本中________下脚料和废弃料作价后，再除以加工后的半成品的质量。

admin2022-06-07 40

问题原料经加工处理后得到一种半成品，同时又得到可作价利用的下脚料和废弃料，则净料成本计算应在总成本中________下脚料和废弃料作价后，再除以加工后的半成品的质量。

选项 A、加上
B、扣除
C、乘以
D、除以

答案B

解析

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本试题收录于：中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类

中式烹调师（基础知识）

旅游大类

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