下列吡喃糖苷中最容易被水解的是

admin2019-11-07  5

问题 下列吡喃糖苷中最容易被水解的是

选项 A、七碳糖苷
B、五碳糖苷
C、甲基五碳糖苷
D、六碳糖苷
E、糖上连接羧基的糖苷

答案B

解析 吡喃糖苷吡喃环的C5上取代基越大越难水解,因此五碳糖最易水解,其水解顺序为五碳糖>甲基五碳糖>六碳糖>七碳糖,如果接有-COOH则最难水解。故本题答案为B。
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