科学家发现，吃咖喱有助【163】防止老年痴呆症，因为咖喱油中的姜黄能防止老化及刺激酵素的活动，可以防止脑部退【164】。科学家对老鼠进行实验，结果【165】实咖喱中的姜黄能防止老年痴呆症。姜黄是一种化学物，它能引发一种叫“血红素加氧—1(H0—1

admin2012-01-30 25

问题科学家发现，吃咖喱有助【163】防止老年痴呆症，因为咖喱油中的姜黄能防止老化及刺激酵素的活动，可以防止脑部退【164】。
科学家对老鼠进行实验，结果【165】实咖喱中的姜黄能防止老年痴呆症。姜黄是一种化学物，它能引发一种叫“血红素加氧—1(H0—1)”的酵素，由于这种酵素能抑制令细胞功能【166】常及死亡的“游离基”，因此非【167】可以防止老年痴呆症及肝受损，还可以帮助治疗癌症及艾滋病。

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