对分解蛋白质最彻底的是

admin2022-08-17  6

问题 对分解蛋白质最彻底的是

选项 A、胰液
B、胃液
C、唾液
D、胆汁
E、小肠液

答案A

解析 胰液为碱性液体(中和进入小肠内的胃酸),主要成分有碳酸氢盐和多种消化酶,是最重要的消化酶,包括:胰淀粉酶,分解淀粉为麦芽糖;胰脂肪酶:分解脂肪为甘油和脂肪酸;胰蛋白酶和糜蛋白酶:分解蛋白质为多肽和氨基酸。
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