下列属于营养必需脂肪酸的是( )

admin2022-06-08 31

问题下列属于营养必需脂肪酸的是( )

选项 A、硬脂酸
B、亚麻酸
C、软脂酸
D、油酸
E、十二碳脂肪酸

答案B

解析多不饱和酸，如亚油酸(十八碳二烯酸)、亚麻酸(十八碳三烯酸)和花生四烯酸(二十碳四烯酸)不能在体内合成，必须由食物提供，称为营养必需脂肪酸。

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第二单元

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