有助于铁剂胃肠道吸收的维生素是

admin2020-04-26 24

问题有助于铁剂胃肠道吸收的维生素是

选项 A、维生素B₆
B、维生素B₁
C、维生素C
D、维生素B₁₂
E、维生素B₂

答案C

解析食物铁以三价铁为主，在酸性环境或有还原剂，如维生素C存在时，可将三价铁还原为二价铁，有助于铁的吸收。维生素B₁₂与造血有关，缺乏时可能造成巨幼细胞贫血，与铁的吸收无关。

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