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菌落总数的食品卫生学意义为( )。
菌落总数的食品卫生学意义为( )。
admin
2019-07-21
38
问题
菌落总数的食品卫生学意义为( )。
选项
A、食品曾被粪便污染的指标
B、预测致病菌污染可能性
C、食品清洁状态和耐储藏程度的指标
D、食品对人体的危害程度
答案
C
解析
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公共营养师三级理论知识题库公共营养师分类
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公共营养师三级理论知识
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