利用甲醛值法测定酱油中氨基酸态氮的含量时,加入甲醛溶液后应立即滴定,放置时间过久则甲醛聚合影响测定结果的准确性。

admin2022-07-28  34

问题 利用甲醛值法测定酱油中氨基酸态氮的含量时,加入甲醛溶液后应立即滴定,放置时间过久则甲醛聚合影响测定结果的准确性。

选项 A、正确
B、错误

答案A

解析
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