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实用职业技能
烹饪原料的食用价值就是指营养价值，与其他因素无关。 ( )
烹饪原料的食用价值就是指营养价值，与其他因素无关。 ( )
admin
2022-06-07
10
问题
烹饪原料的食用价值就是指营养价值，与其他因素无关。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
烹饪原料的食用价值还取决于其安全性和可口性。
转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/QPpiFFFM
本试题收录于：
中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类
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中式烹调师（基础知识）
旅游大类
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