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人体的热能营养素是( )。

admin2017-11-02  25
问题 人体的热能营养素是(    )。
选项 A、糖类、维生素、矿物质
B、糖类、脂肪、蛋白质
C、脂肪、糖类、维生素
D、蛋白质、脂肪、维生素
E、蛋白质、糖类、微量元素
答案B
解析 人体所需要的营养素有七类：碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素、微量元素、水和膳食纤维，其中碳水化合物、脂肪、蛋白质是人体的热能主要来源，又称产热营养素。
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