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职业资格
“四大菜系”形成的时间是( )时期。
“四大菜系”形成的时间是( )时期。
admin
2022-08-25
29
问题
“四大菜系”形成的时间是( )时期。
选项
A、春秋战国
B、西汉两晋
C、魏晋南北朝
D、明清
答案
D
解析
我国四大菜系:山东(鲁)、淮扬(苏)、四川(川)、广东(粤),形成的时间是明清时期。
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