如何评价蛋白质的营养状况?

admin2012-09-06 43

问题如何评价蛋白质的营养状况?

选项

答案(1)膳食蛋白质摄入量。膳食蛋白质摄入量是评价机体蛋白质营养状况的背景材料或参考材料，与机体蛋白质营养状况评价指标结合起来，有助于正确判断机体蛋白质营养状况。 (2)身体测量。身体测量是鉴定机体蛋白质营养状况的重要依据，生长发育状况评定所采用的身体测量指标主要包括体重、身高、上臂围、上臂肌围、上臂肌面积、胸围以及生长发育指数等。 (3)生化检验。生化检验指常用血液蛋白质和尿液相关指标。血液蛋白质有血清白蛋白、前白蛋白、血清运铁蛋白、纤维结合蛋白、视黄醇结合蛋白。尿液常用指标有尿肌酐、尿三甲基组氨酸、尿羟脯氨酸等。

解析

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关于栏目选题原则，不正确的是()。

编辑劳动的功能包括()等。

简述畜禽肉的营养特点。

大豆中主要的不饱和脂肪酸是()。

谷类食物脂肪组成主要为饱和脂肪酸，质量较好。()

从脂肪酸分子上的羧基端碳原子算起，如果第一个不饱和键所在碳原子的序号是3，则为n一3系列脂肪酸。()

A操纵子B启动子C增强子D抑制子(沉默子)E衰减子大多数原核基因调控机制()

吸烟患者，男，近一年来右下肢行走后疼痛，休息后好转，出现间歇性跛行，近一月来，右脚趾指变黑、皱缩，失去知觉，该病变属于

清音丸除清热利咽外，又能()。

一类高层建筑的消防控制室、消防水泵、消防电梯、防烟排烟设施、火灾自动报警、自动灭火系统、应急照明、疏散指示标志等消防用电，应按()要求供电。

根据《水利水电工程施工质量检验与评定规程SL176-2007的规定，每个单位工程中的分部工程数目，不宜少于（）个。

党和国家的公安基本政策，分别载人(　　)的正式的文件中。

言行一致，表里如一说明了为人师表()。

假设显示器的分辨率是1024×768，帧数为85Hz，它的视频带宽大约是多少?______

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它采用一些贵重金属作为原材料，集绘画、工艺、艺术为一体。

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清音丸除清热利咽外，又能()。

一类高层建筑的消防控制室、消防水泵、消防电梯、防烟排烟设施、火灾自动报警、自动灭火系统、应急照明、疏散指示标志等消防用电，应按()要求供电。

根据《水利水电工程施工质量检验与评定规程SL176-2007的规定，每个单位工程中的分部工程数目，不宜少于（）个。

党和国家的公安基本政策，分别载人( )的正式的文件中。

言行一致，表里如一说明了为人师表()。

假设显示器的分辨率是1024×768，帧数为85Hz，它的视频带宽大约是多少?______

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它采用一些贵重金属作为原材料，集绘画、工艺、艺术为一体。

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