首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
公务员
熬骨头汤时,为提高骨头中钙质的溶解度,可加入少量( )。
熬骨头汤时,为提高骨头中钙质的溶解度,可加入少量( )。
admin
2012-03-20
22
问题
熬骨头汤时,为提高骨头中钙质的溶解度,可加入少量( )。
选项
A、盐
B、酱油
C、醋
D、料酒
答案
C
解析
在骨头汤煮沸过程中适当加一些食用醋酸,可使无机钙盐变成醋酸钙溶解出来,从而提高骨头汤中钙离子的含量,使骨头汤的营养价值更高,且便于被人体吸收,对身体健康有益。C选项正确。
转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/MP3uFFFM
0
浙江
行测
地方公务员
相关试题推荐
国务院总理温家宝于2009年11月3日在首都科技界大会上的讲话中说:“这里,我想缅怀两位最近去世的科学家:一位是钱学森先生,一位是贝时璋先生,他们都是我国科学界的杰出代表。”钱学森被誉为()。
A、 B、 C、 D、 C题干中每个图形至少有2条对称轴,选项中A是中心对称图形,不是轴对称图形;B、D只有1条竖直的对称轴;C有2条对称轴,是正确选项。
我国是世界上生物种类最丰富的国家之一,高等植物和野生动物物种均占世界10%左右。然而,环境污染和生态破坏导致了动植物生存环境的破坏,物种数量急剧减少,有的物种已经灭绝。据统计,近50年约有200种高等植物灭绝,平均每年灭绝4种;野生动物中约有400种处于濒
据初步统计,我国已经发现的不可移动文物点近47万处,博物馆约2900家,粗略估计,全国文物藏品不超过2000万件。这些数字是什么概念?英格兰面积只有我国的1/73,而受到国家登记保护的文物点达到50万处,各类博物馆3000余家。其中大英博物馆目前就拥有藏品
一果农想将一块平整的正方形土地分割为四块小的正方形土地,并将果树均匀整齐的种植在土地的所有边界上,且在每块土地的四个角上都种上一棵果树,该果农未经细算就购买了60棵果树,如果仍按上述想法种植,那么他至少多买了多少棵果树?
维特根斯坦是剑桥大学著名哲学家穆尔的学生。有一天,哲学家罗素问穆尔:“你最好的学生是谁?”穆尔毫不犹豫地说:“维特根斯坦。”“为什么?”“因为在所有学生中。只有他听课时总露出一副茫然的神色,而且总有问不完的问题。”后来,维特根斯坦的名气超过了罗素。有人问:
动物头骨都含有钙的成分,很难溶解于水。有人曾做过实验,用5公斤猪骨头加上5公斤水,在高压锅里熬10个小时,结果一碗骨头汤中的钙含量不过10毫克,不及一袋牛奶钙含量的1/20。骨头汤里还溶解有大量骨内脂肪,经常食用会引发其他健康问题。因此,喝骨头汤未必是治疗
我国海区的潮汐资源以福建和浙江为最多,潮汐中蕴藏这巨大的能量。潮汐发电是利用海湾、河口等有利地形,建筑水堤,形成水库,以便大量蓄积还说,并在坝中或坝旁建造水力发电厂房,通过水轮发电机组进行发电。然而潮汐发电对自然条件的要求比较高,只有潮汐电站建在合适的地理
2006年10月份,“国房景气指数”为103.40,比9月份上升0.26点,比2005年10月份上升2.38点。房地产开发投资分类指数为101.68,比9月份下降0.04点,比2005年10月份上升0.82点。2006年1~10月,全国完成
下列没有歧义的一句是()。
随机试题
A.胸中B.心中C.肺中D.目内眦足厥阴肝经和手太阴肺经交接于
SophyBrentcametovisitmenearlyeveryday.She【36】meunbearablymostofthetime.She【37】incessantlyandneverusedanashtr
患者女性,38岁。风湿性心脏病主动脉瓣闭锁不全10年,因反复双下肢水肿2年,气促20天入院。病史:10年前患有风湿性心脏瓣膜病,2年前反复出现双下肢凹陷性水肿,晨起时轻,活动后明显,平卧后可缓解。近20天症状加重,夜间常憋醒,需坐起片刻后方能再入睡,轻度体
神经纤维是神经元胞体的突起,由________、________和________组成。
代谢性碱中毒时不应补给氯化钾的情况是
与内伤咳嗽不十分密切的脏腑( )。
A.那格列奈B.盐酸二甲双胍C.阿卡波糖D.格列吡嗪E.盐酸吡格列酮属于非磺酰脲类胰岛素分泌促进剂的降血糖药物是()。
一个标有“220V60W”的白炽灯泡,当用多用电表的欧姆挡去测量它的电阻时,其阻值是()
材料12016年9月,袁隆平领衔的超级杂交稻第五期攻关项目第二次测产验收在湖南某地进行,攻关品种“广湘24S/R900”的测产没有达到预期目标,未能通过验收。面对失败,袁隆平坦然接受。2017年7月15日。国家杂交水稻工程技术研究中心表示,中国工
党的十四大根据改革开放实践发展的要求和邓小平关于社会主义也可以搞市场经济的思想,特别是1992年初南方谈话的精神,确定了建立社会主义市场经济体制的改革目标。建立社会主义市场经济体制是我们党的一个伟大创举,是我国经济体制改革在实践和理论上的重大突破。社会主义
最新回复
(
0
)