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公务员
霉变谷物内主要致肝癌物质是( )。
霉变谷物内主要致肝癌物质是( )。
admin
2019-06-25
17
问题
霉变谷物内主要致肝癌物质是( )。
选项
A、亚硝胺类
B、有机磷农药残留
C、黄曲霉菌
D、黄曲霉毒素B。
E、蓝绿藻藻类毒素
答案
D
解析
黄曲霉素污染的霉玉米、霉花生能致肝癌，主要是黄曲霉菌的代谢物霉毒素B
1
，有强的致癌作用。
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专业科目题库军队文职分类
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专业科目
军队文职
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