2. 职业资格
  3. 以下西餐礼仪规范中，错误的有( )。

以下西餐礼仪规范中，错误的有( )。

admin2022-02-10  27
问题 以下西餐礼仪规范中，错误的有(          )。
选项 A、应邀答复的方式可以是口头的
B、吃饭、喝汤不要发出响声
C、左手用刀，右手持叉
D、入座后即可拿起餐巾，铺在双腿上
E、应等全体客人面前都上了菜，女主人示意后才开始用餐
答案C,D
解析 西餐礼仪规范：
(1)应邀。对于别人的邀请，应及时给予答复。答复的方式可以是口头(电话)的，也可以是书面的。
(2)入座。入座的时间应听从主人的招呼。
(3)开始用餐。应等全体客人面前都上了菜，女主人示意后才开始用餐。
(4)使用刀叉。右手用刀，左手持叉。
(5)喝汤。汤匙是座前最大的一把匙，放在盘子右边，喝汤时不要呼噜出声。
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