关于生活中的饮食，下列说法错误的是（）。

admin2021-05-31 18

问题关于生活中的饮食，下列说法错误的是（）。

选项 A、膳食纤维摄入过多，可造成体内钙、铁、镁、锌的缺乏
B、海产品中富含蛋白质，以及碘、锌、硒等微量元素，味道鲜，营养好
C、牛奶最大的特点是蛋白质含量高
D、多吃西红柿可降低患前列腺癌危险，西兰花、卷心菜和豆芽能降低患消化系统癌症风险

答案C

解析牛奶90％的成分是水，蛋白质含量仅为2．9％，远不如豆浆、豆腐等豆制品中的蛋白质含量高，营养浓度较低。牛奶最大的优点是含钙多，但也并不意味着其所含的钙能够全部被人体吸收。C项表述错误。故本题选C。

转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/L46uFFFM

本试题收录于：公共基础知识题库事业单位考试分类

0

公共基础知识

事业单位考试

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)