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医学
目前我国食物成分表中所指的粗纤维包括( )。
目前我国食物成分表中所指的粗纤维包括( )。
admin
2012-11-29
11
问题
目前我国食物成分表中所指的粗纤维包括( )。
选项
A、木质素
B、部分半纤维素
C、果胶
D、树胶
E、纤维素
答案
A,B,E
解析
粗纤维是植物细胞壁的主要组成成分,包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分。
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基础知识
营养(108)
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