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医学
某术后患者,医嘱为流质饮食,下列不符合其饮食原则的是
某术后患者,医嘱为流质饮食,下列不符合其饮食原则的是
admin
2014-08-22
20
问题
某术后患者,医嘱为流质饮食,下列不符合其饮食原则的是
选项
A、一切食物成流体
B、无刺激性
C、易于吞咽和消化
D、少食多餐
E、烹调时不放食盐
答案
E
解析
流质饮食的一切食物呈液体状,易于吞咽和消化,不应含有辛辣、刺激食物,少食多餐。但因所含热量及营养素不足,只能短期使用。如果不因其他疾病限制食盐用量的话,应适当放人食盐。
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专业实务题库执业护士分类
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专业实务
执业护士
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