下列关于蛋白质结构的叙述不正确的是

admin2015-08-26 31

问题下列关于蛋白质结构的叙述不正确的是

选项 A、三级结构具有空间构象
B、各种蛋白质均具有一、二、三、四级结构
C、α-螺旋属二级结构形式
D、无规卷曲是在一级结构基础上形成的

答案B

解析由一条肽链形成的蛋白质只有一、二和三级结构，由两条或两条以上肽链形成的蛋白质才有四级结构。因此，并不是所有的蛋白质分子都具有四级结构。

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