下列哪项不是要素饮食的特点?( )

admin2019-06-25  33

问题 下列哪项不是要素饮食的特点?(      )

选项 A、由各种营养素合成
B、符合正常生理营养需要
C、易消化可吸收的少渣饮食
D、可纠正负氮平衡
E、可增强机体抵抗力

答案C

解析 要素饮食又称要素膳、化学膳、元素膳,由人工配制,含有全部人体生理需要的各种营养成分,不需消化或很少消化即可吸收的无渣饮食;适用范围:用于低蛋白血症、严重烧伤、胃肠道瘘、大手术后胃肠功能紊乱、营养不良、消化和吸收不良、急性胰腺炎、短肠综合征、晚期癌症等患者;饮食原则:可口服、鼻饲或造瘘置管滴注,温度保持在38~40℃,滴速40~60滴/分,最快不宜超过150 ml/h。
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