以下哪种氨基酸是含硫的氨基酸( )(1998年)

admin2013-02-25  22

问题 以下哪种氨基酸是含硫的氨基酸(       )(1998年)

选项 A、谷氨酸
B、赖氨酸
C、亮氨酸
D、蛋氨酸
E、酪氨酸

答案D

解析 蛋氨酸又称甲硫氨酸,分子中的硫甲基含硫。组成天然蛋白质的20种氨基酸中,除蛋氨酸外半胱氨酸(含巯基)和胱氨酸(由两个半胱氨酸经氧化以二硫键相连而成)也含硫,其他氨基酸均不含硫。
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