记录表应包括

admin2012-11-28 43

问题记录表应包括

选项 A、实验名称
B、抽样地点
C、抽样方法
D、审核人
E、食品信息

答案A，B，C，D，E

解析记录表应至少包括实验名称、抽样目的或目标、食品信息、抽样的日期和地点、抽样方法的选择、抽样过程的关键环节、抽样结果、抽样人和校核人等内容。

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