中华饮食文化一向善于吸收外来饮食文化，并把它们融入其中，成为自身的一部分。鸦片战争之后，面对着紧跟枪炮而来的带着奶酪黄油昧的西方饮食文化，中国人一方面看到西方人吃着半生不熟的牛排，手持杀气腾腾的刀叉时，蔑视的心理油然而生，再加上饮食本身的固有惯性，国人在对

admin2016-01-12 32

问题中华饮食文化一向善于吸收外来饮食文化，并把它们融入其中，成为自身的一部分。鸦片战争之后，面对着紧跟枪炮而来的带着奶酪黄油昧的西方饮食文化，中国人一方面看到西方人吃着半生不熟的牛排，手持杀气腾腾的刀叉时，蔑视的心理油然而生，再加上饮食本身的固有惯性，国人在对待西式饮食的态度上，表现出的是鄙视与排斥；另一方面，当看到西方人体格比我们强壮、身体比我们健康时，又不禁把它与西方的坚船利炮和强权政治联系起来。因此，也有人主张吸收西方饮食文化中的“先进”成分，强壮国人的体格、振奋国人的精神，以达到与西方人并驾齐驱的目的。这段文字意在强调( )。

选项 A、中国人接纳西方饮食文化的原因
B、中国人对西方饮食文化的复杂心理
C、中华饮食史是一部饮食文化的交流史
D、西方饮食文化对中华饮食文化的影响

答案B

解析这是一道意图判断题。文段中由关联词“一方面……另一方面……”引出中国人对于西方饮食文化的看法，是既鄙视排斥又主张吸收，反映出人们的复杂心理。故正确答案为B选项。

转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/GeTpFFFM

最新回复(0)

陕西

行测

地方公务员

在工作和生活中，要体谅“庸才”的心情和处境，做到多一点微笑，少一点；多一点表扬，少一点批评；多一点帮教，少一点；多一点理解，少一点__；多一点肯定，少一点否定。填入划横线部分最恰当的一项是：

伦敦时装周这一的时尚盛宴每年都会各国服装设计师、名模和时尚买家，今年的伦敦时装周更可称作一场“史无前例的疯狂表演”，光怪陆离的效果给它带来了别样的情趣。填入划横线部分最恰当的一项是：

高速铁路的列车行驶速度应当达到：

阅读这部《世界文学史》的更重要的一份愉悦，是它本身就是一篇文学作品，书中出现的的文学事件，大大小小的作家文人，每一个话题都仿佛、脱口而出。填入划横线部分最恰当的一项是：

从所给的四个选项中，选择最恰当的一项填入问号处，使之呈现一定的规律性：

属于前列腺素类制剂的有

依据成就需要理论，商人、经理、专家、学者大都属于【】

在实施政策过程中，执行主体仅做表面文章，或只做政策宣传而不务实际，或“阳奉阴违”，或前紧后松，或敷衍塞责，这属于政策执行偏差中的

患者，女，37岁。经超声心动图诊断为风湿性二尖瓣关闭不全(中度)。问题1：应用反流束面积与左房面积比值估测二尖瓣反流程度，最可能的数值为

患者，女性，32岁，“胃切除术”3年。近1年患者头晕、心悸、气短、疲乏无力。诊断为缺铁性贫血。指导患者口服铁剂的要点应除外

【2020年真题】某城市少年儿童活动中心工程，建筑面积80800m2，主要包括青少年交流中心、体验中心、学前教育中心及相关配套设施。1．工程概况建筑高度：主楼高度46．90m，最大基坑深度17．40m。建筑层高

水利水电工程常用的灌浆浆液有()。

下面关于气候变化与森林碳汇说法正确的是()。

PleasemakeallcheckspayabletoTheGlassHouse.Toreportanyproblem,contactthesalesrepresentativewhotookyourorderb

陕西

行测