某植物提取物遇皮肤呈蓝色，可能含有

admin2015-10-16 18

问题某植物提取物遇皮肤呈蓝色，可能含有

选项 A、蒽醌
B、鞣质
C、环烯醚萜
D、生物碱
E、强心苷

答案C

解析环烯醚萜易被水解，生成的苷元为半缩醛结构，其化学结构性质活泼，容易进一步发生氧化聚合而难以得到原苷的苷元。苷元遇酸、碱、羰基化合物和氨基酸等都能变色，游离的苷元遇到氨基酸并加热，即产生深红色至蓝色，最后产生蓝色沉淀。因此与皮肤接触也能使皮肤染成深蓝色。

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中药学专业知识（二）

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