下列选项中属于新鲜蛋特征的是________。

admin2022-06-07 21

问题下列选项中属于新鲜蛋特征的是________。

选项 A、蛋壳表面有粉白色状物质
B、蛋黄饱满
C、蛋白黏度高
D、空头大
E、蛋壳表面油光发亮

答案A,B,C

解析

转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/GVpiFFFM

本试题收录于：中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类

0

中式烹调师（基础知识）

旅游大类

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)