下列关于果酒、果醋、泡菜等的制作，叙述正确的一项是( )。

admin2023-03-13 15

问题下列关于果酒、果醋、泡菜等的制作，叙述正确的一项是( )。

选项 A、均使用原核细胞发酵菌群
B、均可以使用自然菌种
C、均需高温高压灭菌
D、均需控制无氧条件

答案B

解析果酒的制作利用酵母菌的发酵，酵母菌为真核细胞生物，排除A；果醋发酵利用的是醋酸菌的发酵，醋酸菌为好氧细菌，制作过程中需要有氧条件，排除D；果酒、果醋的酿制不需要高温高压灭菌，排除C。故本题选B。

转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/FiciFFFM

本试题收录于：公共基础知识题库国家公务员分类

公共基础知识

国家公务员

相关试题推荐

关于公务员受处分的期间，下列说法正确的是()。
下列有关公文的说法，错误的是()。
下列对我国传统意象的象征意义描述错误的是()。
习近平总书记在全国脱贫攻坚总结表彰大会上庄严宣告：我国脱贫攻坚战取得了全面胜利，区域性整体贫困得到解决，完成了消除绝对贫困的艰巨任务，创造了又一个彪炳史册的人间奇迹！你认为取得脱贫攻坚成功的原因有哪些？
某水库每天的上游来水量是10万立方米。5月1日水库向周边供水7万立方米，在5月15日午夜降雨之前，每日的供水量都比上一日多2万立方米。该水库5月1日零时的库存至少要为多少万立方米，才能保证在降雨之前对周边充足的水供应？
南方地区种植棉花一般使用营养钵育苗。但是使用营养钵育苗常遇到草害问题，严重抑制棉苗生长发育。草害仅由以下两种原因之一引起：一是新选址的苗床来不及翻耕，留下的残余杂草繁殖的；二是施入了未彻底腐熟的肥料，杂草籽被带入苗床，使之快速繁殖。因此，要在棉花播种后出苗
母亲年龄是唐氏综合征筛查所考虑的风险因素之一。一般认为，母亲年龄越大，宝宝出现遗传异常的风险就越高。当卵子里有一条多余的21号染色体时，胎儿就会出现唐氏综合征。随着女性年龄的增长，出现此类异常的风险也随之升高。最近，一些专家开始质疑这种筛查方法，认为遗传异

随机试题

A．6寸B．8寸C．9寸D．12寸E．13寸`
A．阿米替林B．吗氯贝胺C．氟西汀D．文拉法辛E．米氮平属于选择性5－羟色胺再摄取抑制剂的是()。
某甲走私淫秽，录像带后，又多次在国内组织播放淫秽录像带。某甲的行为构成(　　　)。
引进设备合同供货方()。
背景资料某新建中型泵站开工前，项目部根据施工合同，编制了泵站建筑安装工程内容及工程量表，绘制了网络进度计划(如图1所示)，并提交监理单位批准。工程如期开工，施工中发生如下事件：事件1：在第4个月末检查进度时，A工作和B工作已完成，C工作完成43．5
关于晋升与调动的陈述，正确的是()。
下列各项中，按照有关规定可以不必计算缴纳印花税的有()。
在Internet上查询信息最有效的工具是()。
“以君之力，曾不能损魁父之丘，如太行王屋何?”下列选项中的“以”与这句话中的“以”意义及用法相同的是：
概括“资料1～3”的主要内容并作简要分析。要求：准确、全面、有条理。字数不超过350字。给定资料资料1自2008年全球金融危机以来，我国的出口形势面临巨大的压力，2009—2012年，我国的贸易顺差占当年外贸进出口总值的比例分别为5．9％、6．2％

最新回复(0)

下列关于果酒、果醋、泡菜等的制作，叙述正确的一项是( )。

公共基础知识

国家公务员

关于公务员受处分的期间，下列说法正确的是()。

下列有关公文的说法，错误的是()。

下列对我国传统意象的象征意义描述错误的是()。

A．6寸B．8寸C．9寸D．12寸E．13寸`

A．阿米替林B．吗氯贝胺C．氟西汀D．文拉法辛E．米氮平属于选择性5－羟色胺再摄取抑制剂的是()。

某甲走私淫秽，录像带后，又多次在国内组织播放淫秽录像带。某甲的行为构成( )。

引进设备合同供货方()。

关于晋升与调动的陈述，正确的是()。

下列各项中，按照有关规定可以不必计算缴纳印花税的有()。

在Internet上查询信息最有效的工具是()。

“以君之力，曾不能损魁父之丘，如太行王屋何?”下列选项中的“以”与这句话中的“以”意义及用法相同的是：

某甲走私淫秽，录像带后，又多次在国内组织播放淫秽录像带。某甲的行为构成(　　　)。