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医学
胆汁中的混合微胶粒主要由下列哪些物质组成?
胆汁中的混合微胶粒主要由下列哪些物质组成?
admin
2014-03-05
14
问题
胆汁中的混合微胶粒主要由下列哪些物质组成?
选项
A、胆盐
B、胆固醇
C、磷脂
D、脂溶性维生素
答案
A,B,C,D
解析
胆盐是双嗜性分子，在水溶液中易形成圆筒形微胶粒。胆汁中的胆固醇、磷脂、食物中的脂酸和脂溶性维生素均可渗入微胶粒内部，共同组成混合微胶粒。
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