当仔猪缺乏此维生素时，表现为感觉过敏，贫血，厌食，衰弱和凝血时间显著延长；当犬缺乏此维生素时，表现为皮下紫色血斑。当鸡缺乏时表现为胸脯、腿和翅、腹腔等部位呈现大量的出血，此维生素为( )。