首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
调料又称调味品、调味原料,它________。
调料又称调味品、调味原料,它________。
admin
2022-08-02
30
问题
调料又称调味品、调味原料,它________。
选项
A、用量大作用却小
B、用量大作用也大
C、用量少作用也相对较小
D、用量少但作用很大
答案
D
解析
因为每一种调味品都含有区别于其他调味品的特殊成分,所以用量虽少但作用很大。
转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/E8piFFFM
本试题收录于:
中式烹调师(初级)题库旅游大类分类
0
中式烹调师(初级)
旅游大类
相关试题推荐
重彩化妆的几种形式是什么?
唐代女子的发型极其精致复杂,在卸妆时的操作顺序应该是________。
对于心肺耐力较差的客户,在训练过程中应多安排一些有氧练习,体现了运动计划的有效原则。()
根据抗阻训练的特殊性原则,可以采取8~10RM的高位下拉来增大背阔肌的肌肉体积。()
在解决客户的问题时,要满足客户的所有要求。()
大腿后群肌又称为腘绳肌。()
爆、炒、炸、煎类菜品零点时一般选用12寸圆盘或14寸腰盘。筵席一般选用9~12寸圆盘或16寸腰盘。()
菜肴呈现的各种色泽,主要是调料和人工色素形成的色泽。()
冷菜制作的意义包括:确定菜肴的用料,确定菜肴的营养价值,确定菜肴的口味和烹调方法,确定菜肴的色泽和造型。()
为了方便多种主料菜肴的烹调加工,在配菜时应将各种主料放在同一配菜盘中。()
随机试题
按摩师在引导宾客时,正确的指示做法是()。
A.大补元煎B.滋水清肝饮C.生脉饮D.二阴煎E.左归丸肺癌气阴两虚型宜选用
A.疝在腹股沟韧带下方,常发生绞窄B.疝内容物常可还纳,可发生绞窄C.疝内容物不易还纳,内脏构成部分疝囊壁D.疝内容不进人阴囊,绞窄少见E.咳嗽时无冲击感,肿块随睾丸牵拉而活动腹股沟直疝的f临床表现为
组成药物中含有熟地黄、肉桂的方剂是()
用水泥砂浆抹灰时,应在前一层抹灰( ),方可抹后一层。
该网络计划中哪些工作是主要控制对象(关键工作),计划工期是多少?针对上述每一事件,分别简述乙方能否向甲方提出工期及费用索赔的理由。
企业业务预算的内容包括()。
下列属于非法人组织的有()。
下列财政补贴中,属于流通环节补贴的有()。(2009年多选题)
C语言中允许用外部说明来指定变量、函数和其他标识符的特征,这里所说的外部指的是()。
最新回复
(
0
)