有一蛋白质水解产物在pH6.0,用阴离子交换层析分离时,最先洗脱下来的氨基酸是

admin2019-10-12  8

问题 有一蛋白质水解产物在pH6.0,用阴离子交换层析分离时,最先洗脱下来的氨基酸是

选项 A、Val(pI4.78)
B、Ala(pI6.0)
C、Arg(pI10.6)
D、His(pI7.35)

答案A

解析 ①阴离子交换树脂颗粒上带正电荷,能吸引溶液中的阴离子。然后用含阴离子的溶液洗柱。含负电量小的蛋白质首先被洗脱下来。故最先洗脱下来的氨基酸一定要带负电荷,且带负电荷量要最小。②蛋白质水解成为氨基酸,氨基酸具有两性解离的特性:若溶液pH<pI,解离成阳离子;若溶液pH>pI,解离成阴离子;若pH=pI,成为兼性离子,呈电中性。
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