食物经长时间烹煮,叶酸的损失是

admin2010-07-12  20

问题 食物经长时间烹煮,叶酸的损失是

选项 A、40%~80%
B、50%~80%
C、50%~90%
D、60%~90%
E、30%~90%

答案C

解析
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