刘大爷75岁，身体偏瘦，身高1．76m，体重54kg，自述有时头晕无力，平时饮食清淡，以素食为主，请给予营养指导。

admin2016-01-15 46

问题刘大爷75岁，身体偏瘦，身高1．76m，体重54kg，自述有时头晕无力，平时饮食清淡，以素食为主，请给予营养指导。

选项

答案1．了解来访者的一般情况：了解刘大爷的一般情况，如年龄、身高、体重、工作情况。 2．根据身高、体重进行初步营养状况的判断：刘大爷身高1．76m，体重54kg，计算BMI=体重／身高²=17．4，通过BMI可以判断刘大爷为体重不足。 3．了解饮食史、特殊的饮食习惯和爱好：通过询问膳食情况，该老人饮食偏素，经常头晕无力，判断有贫血可能。 4．总体营养评价：体重不足，贫血。 5．建议及膳食指导：食物多样化，增加动物性食物的摄入，增加食谱中粗杂粮和蔬菜的摄入量，增加动物血及含铁高的食物或增加铁补充剂，适当运动，保持适宜体重，适量增加运动和社会交往，保持好心情。

解析

转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/CKoCFFFM

本试题收录于：公共营养师二级操作技能题库公共营养师分类

公共营养师二级操作技能

公共营养师

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)

刘大爷75岁，身体偏瘦，身高1．76m，体重54kg，自述有时头晕无力，平时饮食清淡，以素食为主，请给予营养指导。

公共营养师二级操作技能

公共营养师

关于书刊打样的作用错误的是()。

下列选项不属于电子书内容版式设计的是()。

关于录音节目编辑制作过程中的专业录音的说法，错误的是()。

数字出版产品分析工作要把握的原则不包括()。

2012年6月20一26日，由世界知识产权组织(WIPO)主办，中国国家版权局、北京市人民政府共同承办的()在北京召开，会议正式签署了《视听表演北京条约》。

市场调查目标的确定，一般要经过提炼调查主题、确定调查项目和()等步骤。

(2010年真题)根据出版专业职业资格制度和专业技术职务岗位聘用制度，下列行为中错误的是()。

图书出版社的社会效益指标包括()等内容。

食品防腐剂的抗菌原理主要是改变微生物生长环境，使微生物停止在缓慢增殖的迟滞期。()

保健食品标签和说明书必须符合国家哪项标准和要求?

属于人格权的权利类型是()。

A．骨质破坏B．边缘不清，骨膜反应C．两者均有D．两者均无良性骨肿瘤的X线表现是

长期卧床的患者的站立训练应先进行

当产品适应性强，市场需求量大，品种规格变化较小时，可以采用()。

根据我国《建筑法》规定，建筑项目应当在领取施工许可证后的()内开工。

根据《期货交易所管理办法》的规定，期货交易所应当监管()的期货业务。

东大公司20×6年的净利润为300万元，所得税为75万元，计入财务费用的利息费用为50万元，计入固定资产的资本化利息为40万元，期初资产总额为600万元，期末资产总额为800万元，则本期的基本获利率为()。

皇帝祭地在北郊，一般在春分这一天举行，因为春天万物复苏。()

表单中的控件有两类：与数据绑定的控件和不与数据绑定的控件。和数据绑定的控件与【】有关。