“民以食为天,食以安为先”,食品安全与身体健康密切相关,下列做法不会危害人体健康的是( )。

admin2019-11-12  25

问题 “民以食为天,食以安为先”,食品安全与身体健康密切相关,下列做法不会危害人体健康的是(  )。

选项 A、为果汁长期保鲜,在其中加过量防腐剂
B、用小苏打(碳酸氢钠)发酵做面包
C、用福尔马林(含50%的甲醛液体)保鲜鱼肉等食品
D、在牛奶中添加三聚氰胺,提高奶液中的含氮量

答案B

解析 碳酸氢钠能在发酵时产生的酸反应,生成二氧化碳气体,使面松软且不会对人体有害。
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