用煮沸法杀菌，为提高沸点可加入

admin2010-07-22 2

问题用煮沸法杀菌，为提高沸点可加入

选项 A、1%～2%氯化钾
B、1%～2%氯化镁
C、1%～2%氯化钠
D、1%～2%硫酸镁
E、1%～2%碳酸氢钠

答案E

解析沸法杀菌时，如加入1%～2%的碳酸氢钠，可提高沸点至105度，既可增强杀菌能力，又可以防止金属器械生锈。

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