冬季刚出锅的热汤，看到汤面没什么热气、好像不烫，但喝起来却很烫，是因为汤面上有一层油阻碍了汤内热量散失。( )

admin2018-07-24 39

问题冬季刚出锅的热汤，看到汤面没什么热气、好像不烫，但喝起来却很烫，是因为汤面上有一层油阻碍了汤内热量散失。( )

选项 A、正确
B、错误

答案A

解析该现象体现的是热学中的热膨胀和热传递原理。故本题判断正确。

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