一儿童因食用未经加工的苦杏仁引起中毒,主要与苦杏仁中含有下列哪种有毒成分有关

admin2011-03-28  59

问题 一儿童因食用未经加工的苦杏仁引起中毒,主要与苦杏仁中含有下列哪种有毒成分有关

选项 A、皂甙
B、氰甙
C、3-硝基丙酸
D、芥酸
E、植物血凝素

答案B

解析
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