下列说法正确的是( )。

admin2019-11-12 19

问题下列说法正确的是( )。

选项 A、制作饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢是合金
B、做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体
C、煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类
D、磨豆浆的大豆富含蛋白质，豆浆煮沸后变成了氨基酸

答案A

解析不锈钢主要是铁、碳合金，A项正确；棉、麻、淀粉都属于多糖，是高分子化合物，其分子的聚合度不同，所以不能互为同分异构体，B项错误；花生油是液态油，其成分主要是不饱和酯，而牛油是固态油，其成分主要是饱和酯，C项错误；豆浆加热煮沸属于蛋白质的变性而不是发生了水解反应生成氨基酸，D项错误。故本题答案选A。

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下列说法正确的是( )。

公共基础知识

事业单位考试

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近年来，国家房地产调控措施的出台十分密集，除了增加公共租赁住房供应外，再加上央行加息，多个城市出现了房屋成交量下跌的态势，房价涨幅开始放缓。这表明()。

毛泽东同志总结中国近代历次运动失败时曾说：“没有农民办不成大事，光有农民办不好大事。”下列事件属于“光有农民办不好大事”的是()。

生命中最主要的物质基础是()。

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白术用1%香草醛硫酸溶液反应显桃红色来检查

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从抛物线y=x2一1的任意一点P(t，t2—1)引抛物线y=x2的两条切线，证明该两条切线与抛物线y=x2所围面积为常数．

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