一般来说，配餐中膳食蛋白质以每日推荐摄入量的（）即为基本合格。

admin2012-11-28 52

问题一般来说，配餐中膳食蛋白质以每日推荐摄入量的（）即为基本合格。

选项 A、0.95
B、0.9
C、0.85
D、0.8

答案B

解析一般来说，膳食营养素供给在能量方面达到推荐摄入量的90％以上即为合格。蛋白质以每日在推荐摄入量的90％为合格；周平均量以不超出每日推荐摄入量的±5％最为理想；其他营养素每日达到推荐摄入量的90％为合格。

转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/9X1CFFFM

本试题收录于：公共营养师四级理论知识题库公共营养师分类

公共营养师四级理论知识

公共营养师

相关试题推荐

会议策划方案的论证方法有()。
当你的一个同事做了一件诋毁你工作业绩的事情之后，你会选择()种方法来应付。
在对会议培训效果评估方法中，用来评估参与者的士气、态度、价值观等较难量化要素的评估方法是()。
目前，我国推行的速记方式是()。
组织的绩效考核是评价主体利用其所掌握的信息对评价客体运用一定的方法、程序、指标等进行分析，进而对评价客体的行为、表现做出某种判断的过程。其目的在于通过考核对组织和个人的行为产生导向和牵引作用，从而保持和修正组织和个人的活动以保证组织战略目标的实现。组织中的
食物交换份法常将食物划分为哪几类?交换的方法有无错误?有哪些错误之处。为什么?
张某，女，30岁，教师。身高165cm。体重60公斤。平时喜欢喝牛奶。吃烤牛肉。也喜欢吃青菜等食物。根据中国居民膳食营养素参考摄入量的标准，张某的蛋白质推荐量约是（）[辽宁省2007年11月四级真题]
孙阿姨有用动物油做菜肴的习惯，但放油量并不大，肉类吃得也不多。可是体检却发现血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇高于正常值，而高密度脂蛋白胆固醇低于正常值。孙阿姨说自己吃油量很少，怎么还得了这个病呢?医院的医生建议她不要再吃动物油了，改为豆油、菜籽油或者葵花籽
食物交换份法是将常用食物按其所含营养素量的近似值归类，计算出每类食物每份所含的营养素值和食物质量，然后将每类食物的内容列出表格，供配餐时交换使用的一种方法。
在《中国食物成分表2002》中，表示食物数据微量的符号是()。

随机试题

A．醛固酮分泌增多B．血浆晶体渗透压升高C．血浆胶体渗透压降低D．ADH分泌减少大量输生理盐水主要引起
Χ线对比度是指
天然花岗石板材的技术要求包括规格尺寸，外观质量和物理力学性能，其中，物理力学性能参数应包括()。
儒家学派的创始人是()。
抗日战争爆发后，国民政府组织了一场规模空前的工业大迁徙运动，下列说法正确的有()。
从原文看，下列对“阿尔戈斯”方案相关内容的说明，正确的一项是()。依据原文的信息，下列推断正确的一项是()。
A.条件(1)充分，但条件(2)不充分B.条件(2)充分，但条件(1)不充分C.条件(1)和(2)单独都不充分，但条件(1)和条件(2)联合起来充分D.条件(1)充分，条件(2)也充分E.条件(1)和(2)单独都不充分，两个条件联合起来也不充分
BSP方法的过程定义步骤中,计划和控制活动的第一步是识别过程。下列哪个活动不属于管理计划和控制活动?
Window98操作系统中内置了DirectX0，关于它的描述，错误的是______。
WhyLearningSpanish?TheimportanceofSpanishisgrowinginEurope.Spanish,with400millionspeakers,isthefourthmostcom

最新回复(0)

一般来说，配餐中膳食蛋白质以每日推荐摄入量的（ ）即为基本合格。

公共营养师四级理论知识

公共营养师

会议策划方案的论证方法有()。

当你的一个同事做了一件诋毁你工作业绩的事情之后，你会选择()种方法来应付。

在对会议培训效果评估方法中，用来评估参与者的士气、态度、价值观等较难量化要素的评估方法是()。

目前，我国推行的速记方式是()。

食物交换份法常将食物划分为哪几类?交换的方法有无错误?有哪些错误之处。为什么?

张某，女，30岁，教师。身高165cm。体重60公斤。平时喜欢喝牛奶。吃烤牛肉。也喜欢吃青菜等食物。根据中国居民膳食营养素参考摄入量的标准，张某的蛋白质推荐量约是（）[辽宁省2007年11月四级真题]

食物交换份法是将常用食物按其所含营养素量的近似值归类，计算出每类食物每份所含的营养素值和食物质量，然后将每类食物的内容列出表格，供配餐时交换使用的一种方法。

在《中国食物成分表2002》中，表示食物数据微量的符号是()。

A．醛固酮分泌增多B．血浆晶体渗透压升高C．血浆胶体渗透压降低D．ADH分泌减少大量输生理盐水主要引起

Χ线对比度是指

天然花岗石板材的技术要求包括规格尺寸，外观质量和物理力学性能，其中，物理力学性能参数应包括()。

儒家学派的创始人是()。

抗日战争爆发后，国民政府组织了一场规模空前的工业大迁徙运动，下列说法正确的有()。

从原文看，下列对“阿尔戈斯”方案相关内容的说明，正确的一项是()。依据原文的信息，下列推断正确的一项是()。

A.条件(1)充分，但条件(2)不充分B.条件(2)充分，但条件(1)不充分C.条件(1)和(2)单独都不充分，但条件(1)和条件(2)联合起来充分D.条件(1)充分，条件(2)也充分E.条件(1)和(2)单独都不充分，两个条件联合起来也不充分

BSP方法的过程定义步骤中,计划和控制活动的第一步是识别过程。下列哪个活动不属于管理计划和控制活动?

Window98操作系统中内置了DirectX0，关于它的描述，错误的是______。

WhyLearningSpanish?TheimportanceofSpanishisgrowinginEurope.Spanish,with400millionspeakers,isthefourthmostcom

一般来说，配餐中膳食蛋白质以每日推荐摄入量的（）即为基本合格。