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实用职业技能
含红肌纤维较多的肌肉,一般质地细嫩多汁,肉鲜亮。 ( )
含红肌纤维较多的肌肉,一般质地细嫩多汁,肉鲜亮。 ( )
admin
2022-08-02
24
问题
含红肌纤维较多的肌肉,一般质地细嫩多汁,肉鲜亮。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
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本试题收录于:
中式烹调师(初级)题库旅游大类分类
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中式烹调师(初级)
旅游大类
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