胃炎患者的饮食应( )。[辽宁省2009年11月三级真题]

admin2012-09-10  15

问题 胃炎患者的饮食应(    )。[辽宁省2009年11月三级真题]

选项 A、粗杂粮
B、高纤维蔬菜
C、烟酒
D、低渣软食

答案D

解析 低渣饮食是减少食物经消化后在肠胃道留下残渣(指不能消化的植物性纤维、动物性的筋胶、牛奶等)的饮食。其原则为以均衡饮食为基础,避免刺激性及会产气(引起胀气)的食物。适用于胃炎患者。
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