某红烧肉罐头微生物检验在10-2、10-3、10-4三个稀释度的平均菌落数依次为656CFU、180CFU、28CFU,选定的计数梯度和报告菌量分别为( )。

admin2022-07-28  38

问题 某红烧肉罐头微生物检验在10-2、10-3、10-4三个稀释度的平均菌落数依次为656CFU、180CFU、28CFU,选定的计数梯度和报告菌量分别为(          )。

选项 A、10-2,6.6×105CFU/g
B、10-3,1.8×105CFU/g
C、10-3、10-4,2.8×105CFU/g
D、10-3、10-4,2.3×105CFU/g

答案B

解析
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