江某，59岁，患有慢性胃溃疡，近日感到胃部疼痛，发现大便颜色发黑，医生告诉病人准备做潜血试验，下列哪种食物病人不要吃

admin2011-11-16 46

问题江某，59岁，患有慢性胃溃疡，近日感到胃部疼痛，发现大便颜色发黑，医生告诉病人准备做潜血试验，下列哪种食物病人不要吃

选项 A、大米稀饭
B、面包
C、油条
D、瘦肉
E、豆腐

答案D

解析潜血试验忌食易造成潜血假阳性的食物，如绿色蔬菜、肉类、动物血、含铁丰富的食物或药物。故正确答案为D。

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