研究表明，高胆固醇高脂肪的饮食习惯能够导致心脑血管疾病。法国人喜欢美食，吃的高胆固醇高脂肪的食物不少，比如鹅肝、鱼子酱，得心血管疾病的比例却比其他国家要低—这个现象被称为“法国悖论”。以下哪项如果为真，最无助于解释“法国悖论”?

admin2015-05-07 40

问题研究表明，高胆固醇高脂肪的饮食习惯能够导致心脑血管疾病。法国人喜欢美食，吃的高胆固醇高脂肪的食物不少，比如鹅肝、鱼子酱，得心血管疾病的比例却比其他国家要低—这个现象被称为“法国悖论”。以下哪项如果为真，最无助于解释“法国悖论”?

选项 A、法国人喝葡萄酒很多，其中含有的类黄酮成分有助于降低血脂和胆固醇，从而保护心血管
B、葡萄籽提取物中含有大量的类黄酮以及其他抗氧化剂，可以保护心脏
C、与其他国家相比，法国人更注重健身，身体素质好，心血管功能更强
D、某杂志调查显示，法国有大量心血管患者不曾就医，所以并未被医疗部门统计在内
E、高胆固醇高脂肪的食物大都比较昂贵，法国人通常比较富有，在医疗保健方面有更多投入

答案B

解析需要解释的是，为什么大量食用高胆固醇高脂肪食物的法国人得心血管疾病的比例比其他国家低。选项B表明，葡萄籽提取物可以保护心脏，但是题干中并未提及法国人与葡萄籽提取物的关系，所以B是无关项。其他各项均能解释。故选B。

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