鲁菜中的孔府菜代表菜品有( )。

admin2019-09-17 14

问题鲁菜中的孔府菜代表菜品有( )。

选项 A、清蒸加吉鱼
B、一卵孵双凤
C、白扒通天翅
D、糖醋黄河鲤鱼

答案B,C

解析鲁菜是由济南菜、胶东菜和孔府菜三个地方风味组成的一个菜系。孔府菜由家常菜和筵席菜组成。家常菜是府内家人日常饮食的菜肴，代表菜有：诗礼银杏，一卵孵双凤，八仙过海闹罗汉，孔府一品锅，神仙鸭子，带子上朝，怀抱鲤，花篮鳜鱼，玉带虾仁，油发豆莛，红扒鱼翅，白扒通天翅。A项属于胶东菜，除此之外，其代表菜品还有：油爆海螺、扒原壳鲍鱼、烤大虾、炸蛎黄等。D项属于济南菜，除此之外，其代表菜品还有：清汤燕窝、奶汤蒲菜、葱烧海参、九转大肠、油爆双脆、锅烧肘子等。因此，答案选BC。

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散客旅游游客自由度高，服务要求变化小。()

漏接现象指的是客人到达，无导游人员迎接的情形。()

当一个观光旅游团抵达后，离开接站地点前，地陪应做好()等几方面的工作。

地陪导游员下团后要做好后续工作，主要包括()

为了避免游客丢失物品、证件，导游员要随时提醒游客()

全陪是经国家旅游行政部门批准可以经营出境旅游的旅行社的代表，是出境旅游团的领导和代言人。()

若旅游者乘汽车或火车离开时，地陪应等交通工具启动后方可返回。()

为了使购物活动圆满，地陪必须()

导游服务集体成员之间由于职责不同，所代表企业不同，扮演的角色也有差异，因而会产生意见分歧。()

导游服务是旅游服务中最具代表性的服务，归纳起来主要有以下几个特点：___、_、___、跨文化性以及与服务对象密切接触。

完善和发展中国特色社会主义制度，推进国家治理体系和治理能力现代化，后一句规定了()

A．细小病毒病B．钩虫病C．出血性胃肠炎D．灭鼠灵中毒E．洋葱、大葱中毒金毛犬，年龄5月龄。体温38．2℃，拉血便，消瘦，可视黏膜淡白。血常规检查血红蛋白低于正常值、嗜酸性细胞比例偏高。该病最有可能是()。

工程质量控制中体现积极主动的原则为(　　)。

1984年，在轻工业部酒类质量大赛中获“部优产品”称号，被载人《中国名酒》名册的是()。

工作分解结构(WBS)反映的关系呈________。

与重症患着交谈的时间不宜太长，应以()。

与先辈不同，这一新生代的中国研究人员不愿意接受古籍中的描写。在希冀精确追溯中国历史的尝试中。他们所的是实物、数据以及更为“西式”的方法。依次填入画横线部分最恰当的一项是()。

在过程定义中，Private表示()。

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散客旅游游客自由度高，服务要求变化小。()

漏接现象指的是客人到达，无导游人员迎接的情形。()

当一个观光旅游团抵达后，离开接站地点前，地陪应做好()等几方面的工作。

地陪导游员下团后要做好后续工作，主要包括()

为了避免游客丢失物品、证件，导游员要随时提醒游客()

全陪是经国家旅游行政部门批准可以经营出境旅游的旅行社的代表，是出境旅游团的领导和代言人。()

若旅游者乘汽车或火车离开时，地陪应等交通工具启动后方可返回。()

为了使购物活动圆满，地陪必须()

导游服务集体成员之间由于职责不同，所代表企业不同，扮演的角色也有差异，因而会产生意见分歧。()

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A．细小病毒病B．钩虫病C．出血性胃肠炎D．灭鼠灵中毒E．洋葱、大葱中毒金毛犬，年龄5月龄。体温38．2℃，拉血便，消瘦，可视黏膜淡白。血常规检查血红蛋白低于正常值、嗜酸性细胞比例偏高。该病最有可能是()。

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1984年，在轻工业部酒类质量大赛中获“部优产品”称号，被载人《中国名酒》名册的是()。

工作分解结构(WBS)反映的关系呈________。

与重症患着交谈的时间不宜太长，应以()。

与先辈不同，这一新生代的中国研究人员不愿意__________接受古籍中的描写。在希冀精确追溯中国历史的尝试中。他们所__________的是实物、数据以及更为“西式”的方法。依次填入画横线部分最恰当的一项是()。

在过程定义中，Private表示()。

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工程质量控制中体现积极主动的原则为(　　)。

与先辈不同，这一新生代的中国研究人员不愿意接受古籍中的描写。在希冀精确追溯中国历史的尝试中。他们所的是实物、数据以及更为“西式”的方法。依次填入画横线部分最恰当的一项是()。