能区别地沟油(加工过的餐饮废弃油)与矿物油(汽油、煤油、柴油等)的方法是:

admin2017-06-07  25

问题 能区别地沟油(加工过的餐饮废弃油)与矿物油(汽油、煤油、柴油等)的方法是:

选项 A、点燃,能燃烧的是矿物油
B、测定沸点,有固定沸点的是矿物油
C、加入水中,浮在水面上的是地沟油
D、加入足量氢氧化钠溶液共热.不分层的是地沟油

答案D

解析 地沟油的主要成分是油脂,在氢氧化钠溶液中可水解而不分层,矿物油的主要成分是烃的混合物,不溶于水。故本题答案选D。
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