金碧辉煌的华梅西餐厅仍是哈尔滨俄式大餐的招牌餐馆,近年来更有“波特曼”等后起之秀,将俄式美餐继续发扬光大。中央大街上的一些不引人注意的街角,留存着正宗的俄式咖啡屋与冰激凌店,装饰与口味都是别具风味的。我刚到这座城市的时候,曾对哈尔滨人在春夏的星期天,背着啤

admin2013-08-12  31

问题 金碧辉煌的华梅西餐厅仍是哈尔滨俄式大餐的招牌餐馆,近年来更有“波特曼”等后起之秀,将俄式美餐继续发扬光大。中央大街上的一些不引人注意的街角,留存着正宗的俄式咖啡屋与冰激凌店,装饰与口味都是别具风味的。我刚到这座城市的时候,曾对哈尔滨人在春夏的星期天,背着啤酒、红肠、面包、酸黄瓜,到太阳岛晒太阳、在树林里跳舞唱歌的场景大为吃惊。后来渐渐知道,此类非中国式的休闲娱乐,亦与俄国人喜爱的度假方式有关。啤酒、红肠、面包,如今已成为哈尔滨人日常饮食习惯的重要组成部分。这段文字意在说明(    )。

选项 A、哈尔滨的饮食文化与俄罗斯的饮食文化相互影响
B、哈尔滨的饮食文化丰富多彩
C、哈尔滨人喜欢俄罗斯的生活方式
D、哈尔滨的饮食文化,受俄罗斯的影响很深

答案D

解析 本题属于意图推断题。文段从哈尔滨人的餐厅特色、休闲方式和日常饮食习惯等方面,阐述了哈尔滨饮食文化深受俄罗斯的影响。因此答案选择D。
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