( )维持机体组织的生长、更新与修复。

admin2018-07-24 25

问题 ( )维持机体组织的生长、更新与修复。

选项 A、脂肪
B、血液
C、蛋白质
D、肌肉

答案C

解析蛋白质的生理功能：
(1)维持细胞组织的生长、更新和修复。蛋白质参与构成各种细胞组织是蛋白质最重要的功能。
(2)参与多种重要的生理活动。体内具有多种特殊功能的蛋白质，如酶、多肽激素、抗体和某些调节蛋白等。肌肉收缩、物质运输、血液凝固等也由蛋白质来实现。
(3)氧化供能。蛋白质分解产生的氨基酸，经脱氨基生成的酮酸可以被进一步氧化分解。

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