首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
公务员
有些糖厂用淀粉作原料进行工业制糖。制糖的基本技术要求是:通过调整温度来影响淀粉酶的生物活性。如下图所示,图A表示温度对淀粉酶活性的影响,图B表示一定量的淀粉酶在催化足量的淀粉水解麦芽糖时,温度对麦芽糖产量的影响(图中累积量表示一段时间内生成麦芽糖的总量)。
有些糖厂用淀粉作原料进行工业制糖。制糖的基本技术要求是:通过调整温度来影响淀粉酶的生物活性。如下图所示,图A表示温度对淀粉酶活性的影响,图B表示一定量的淀粉酶在催化足量的淀粉水解麦芽糖时,温度对麦芽糖产量的影响(图中累积量表示一段时间内生成麦芽糖的总量)。
admin
2013-07-15
21
问题
有些糖厂用淀粉作原料进行工业制糖。制糖的基本技术要求是:通过调整温度来影响淀粉酶的生物活性。如下图所示,图A表示温度对淀粉酶活性的影响,图B表示一定量的淀粉酶在催化足量的淀粉水解麦芽糖时,温度对麦芽糖产量的影响(图中累积量表示一段时间内生成麦芽糖的总量)。
据图A提供的信息,在图B坐标中用曲线表示一定量的淀粉酶在催化足够量的淀粉水解为麦芽糖时,温度和麦芽糖产量之间的关系。
选项
答案
如图: [*]
解析
(1)从图中知,T
a
温度较低,酶活性受抑制;T
b
温度较高,酶丧失活性,不可恢复。(2)根据图A知道,T0是最适温度,酶活性最高,分解淀粉产生麦芽糖速度最快。T
b
以后酶失去活性不能分解淀粉,所以麦芽糖累积量不变。
转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/0QT4FFFM
本试题收录于:
中学生物题库教师公开招聘分类
0
中学生物
教师公开招聘
相关试题推荐
石漠化是指地表植被遭破坏,基岩裸露或砾石堆积的土地退化现象。下图是贵州省莱地区石漠化随坡度、坡向分布概率统计图。读图,回答下列问题。“潜在”石漠化出现的坡度一般在()。
右图示意某区域某月一条海平面等压线.图中N地气压高于P地。读图,完成下列问题。当M地月平均气压为全年最高的月份,可能出现的地理现象是()。
下图为“某城市主要土地利用方式结构示意图”。读图回答下题。下列叙述不正确的是()。
地表岩石风化后,由残留在原地基岩上的风化产物组成的壳层,称为风化壳。下图为不同气候一植被带的风化壳厚度变化示意图。完成下列问题。风化壳厚度()。
下列对我国农业分布特点的叙述不正确的是()。
农夫果园是夫山泉公可出品的一种琨合果汁饮料,他何在各地开辟生产基地,采摘新鲜材料,其中番茄的原料主要来自图示的山麓河谷地区,根据下图回答问题。从自然条件来看,该地区盛产番茄的原因主要有哪些?
湿地、森林、海洋被并称为全球三大生态系统,在防洪、抗旱、调节气候、控制污染等方面具有其他生态系统所不可替代的功能和效益,被誉为“地球之肾”。据此完成下列问题。我国政府下令停止开垦三江平原沼泽,主要原因是()。
阅读材料.回答下列问题。材料:以下是某老师对“大气的受热过程”所做的教材分析。【教材分析】课标要求:运用图表说明大气的受热过程。课标解读:本条标准旨在认识导致大气运动的基本原理。教材首先从整体上描述了大气的受热过程.然后对大气对太阳辐射的削弱作用和
在控制温度和大气成分的温室中,可以用人工配制的营养液进行蔬菜的无土栽培。下表为营养液成分表,右下图为无土栽培番茄体内的代谢示意图。请回答下列问题:图中物质E是呼吸作用非常重要的中间产物,它产生于细胞质基质。E还可以通过______作用转变为丙氨酸。
线粒体是细胞内进行______的主要场所,其上带有多种酶,主要作用是参加______氧化反应、电子传递和能量转换。
随机试题
下列四项内容中,不属于Internet(因特网)提供的服务的是__________。()
镫骨底附着于()
干燥综合征的腺体症状和腺体外症状有哪些?
单糖浆的浓度是
温病所见白霉苔的病机是
某钢铁公司为上市公司,2013年发生如下经济业务,已作出了相应的会计处理,注册税务师审核时认为正确的有()。(假设相关业务中涉及原外购货物及材料的进项税额均已抵扣)
2010年1月1日,甲向乙出售质量不合格的商品,并且未作任何的声明。乙于2010年4月1日得知此事,但忙于其他事务一直未向甲主张权利。2010年9月20日,乙因出差遇险无法行使请求权的时间为20天。根据《民法通则》的有关规定,乙请求人民法院保护其权利的诉讼
进行有效沟通除了要进行正确的引导、了解和说服外,还要()。
1,l,2,6,24,()。
(1)将考生文件夹下GOTO文件夹中的文件DOWN.INF复制到考生文件夹下XUE文件夹中。(2)将考生文件夹下MICRO文件夹中的文件夹MACRO设置为只读和存档属性。(3)将考生文件夹下QIDONG文件夹中的文件WORD.ABC移动到考生文件夹下E
最新回复
(
0
)