2. 考研
  3. 当在微波炉中加热时，不含食盐的食物，其内部可以达到很高的足以把所有能引起食物中毒的细菌杀死的温度；但是含有食盐的食物的内部则达不到这样高的温度。假设以下提及的微波炉性能都正常，则上述断定可推出以下所有的结论，除了：

当在微波炉中加热时，不含食盐的食物，其内部可以达到很高的足以把所有能引起食物中毒的细菌杀死的温度；但是含有食盐的食物的内部则达不到这样高的温度。假设以下提及的微波炉性能都正常，则上述断定可推出以下所有的结论，除了：

admin2018-03-02  40
问题 当在微波炉中加热时，不含食盐的食物，其内部可以达到很高的足以把所有能引起食物中毒的细菌杀死的温度；但是含有食盐的食物的内部则达不到这样高的温度。假设以下提及的微波炉性能都正常，则上述断定可推出以下所有的结论，除了：
选项 A、食盐可以有效地阻止微波加热食物的内部。
B、当用微波炉烹调含盐食物时，其原有的杀菌功能大大减弱。
C、经过微波炉加热的食物如果引起食物中毒，则其中一定含盐。
D、如果不向将要放进微波炉中加热的食物中加盐，则由此引起食物中毒的危险就会减少。
E、食用经微波炉足够加热的不含盐食品，肯定不会引起食物中毒。
答案C
解析 题干使用求异法：
  不含食盐的食物：微波炉可以将其内部加热到很高的足以把所有引起食物中毒的细菌杀死的温度；
  含有食盐的食物：食物的内部则达不到这样高的温度。
  通过对比可知，A、B、D、E项均可以从题干中推出。
  C项，推理过度，经过微波炉加热的食物如果引起食物中毒，则其中“一定”含盐。此处的 “一定”过于绝对，食物中毒未必是含盐所致，也可能是微波炉加热时没有足够加热。
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