速冻冰箱质量控制,检查频率和质量标准分别为

admin2017-01-19  24

问题 速冻冰箱质量控制,检查频率和质量标准分别为

选项 A、每月至少1次,箱内温度应为一50℃以下,满载情况下,冻结时间为1小时
B、每周至少1次,箱内温度应为一50℃以下,满载情况下,冻结时间为1小时
C、每周至少1次,箱内温度应为一20℃以下,满载情况下,冻结时间为2小时
D、每周至少1次,箱内温度应为一50℃以下,满载情况下,冻结时间为2小时
E、每周至少1次,箱内温度应为一20℃以下,满载情况下,冻结时间为1小时

答案B

解析 速冻冰箱质量控制:
(1)检查频率:速冻冰箱检查频率每周至少1次。
(2)质量标准
1)箱内温度应为一50℃以下。
2)冻结速度应为冰箱按规定要求满载情况下,1小时内将把新鲜冰冻血浆或冷沉淀冻成。
(3)检查方法
1)速冻冰箱启动30分钟后,用经标定的温差电偶温度计检测箱内温度。
2)速冻1小时后观察冻结后的新鲜冰冻血浆的冻结速度。
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